การเขียน ถือว่าเป็นศาสตร์สูงสุดของภาษาจีน และถือว่ายากที่สุด เพราะภาษาจีนนั้น การฟัง-พูดที่ถือว่ายากแล้ว การอ่านก็ยากกว่า แต่ถ้าหากให้เทียบว่า อะไรยากที่สุดในการเรียนภาษาจีนนั้น คือการเขียนตัวอักษรจีนโดยที่เขียนให้ถูกหลักการ ถึงแม้ว่าการเขียนภาษาจีนนั้นจะขึ้นชื่อว่าเป็นศาสตร์ที่ยากที่สุดในการเรียนภาษาจีน แต่ทางสถาบันก็มีวิธีการในการพัฒนาทักษะของนักเรียน ให้สามารถเขียนได้เหมือนคนจีน 100 %
การเขียนนั้นจะแบ่งการเขียนเป็นศัพท์ตั้งต้นจนกลายเป็นคำศัพท์สำเร็จรูป ซึ่งทางสถาบันจะมีการฝึกทักษะการเขียนให้กับนักเรียน การสอบวัดผลตามมาตรฐานขั้นสูงสุด เพื่อช่วยให้นักเรียนมีความสามารถและทักษะในการเขียนภาษาจีนได้เป็นอย่างดี